Als je al 30 jaar bij dezelfde werkgever werkt, ga je waarschijnlijk niet meer zo snel op zoek naar een nieuwe baan. Tattjana Baas (47) uit Nieuw- en Sint Joosland besloot deze sprong wél te wagen. Als keukenassistent bij Tafel Thuis reageerde ze op een interne vacature bij Zorgstroom. Dat pakte goed uit; sinds maart 2018 versterkt Tattjana het team van Buitenrust als leerling helpende zorg en welzijn.
Jong keukentalent
Op haar zeventiende startte Tattjana als keukenassistent in Buitenrust. “In die tijd hielp ik de koks met allerlei voorbereidende werkzaamheden”, vertelt Tattjana. Ze kookte maaltijden voor bewoners en verzorgde het kerstdiner. In 2001 verhuisde de keuken van Buitenrust naar het Roggeveenhuis in Middelburg. Tattjana: “Ook hier had ik veel contact met de bewoners. We kookten niet alleen voor de bewoners, maar serveerden de maaltijden ook uit in het restaurant en op de kamers. Een leuke en veelzijdige functie!”